【焼き菓子へのこだわり】
「お菓子を通じて心豊かになっていただきたい。」 素材を厳選し、伝統的かつ最新を取り入れた製法で菓子作りをしています。 旨味と香り。原料本来の味を引き出し、焼菓子のおいしさを追求しています。 アリエスでは、表情豊かなお菓子を取り揃えております。 焼き菓子が持つ旨味と香りをぜひお楽しみください。
【手間を惜しまず、想いを込めて】
菓子作りには、数々の工程があり多くの時間を要します。 材料の状態や温度に気を配り、すべてが均一になるよう丁寧に手早く合わせる。 仕込んだ後には冷やして寝かせ、型を抜いてオーブンに入れて焼き上げる。 ひとつひとつの工程を着実にこなしていくことが、お菓子の美味しさに繋がります。 出来上がったお菓子をすぐさま包装して配送する。 このようにすることでより美味しい状態のお菓子を皆様にお届けしております。